Ultimamente venimos escuchando, viendo y leyendo distintas publicaciones respecto a la situación economica del País, el tema del alza de precios de los productos alimenticios lo podemos palpar a diario, pero lo que si es realmente dificil de entender es porque los Economistas e inclusive los lideres de opinión no se ponen de acuerdo en las razones de estas alzas.

Por ejemplo algunos lideres a favor del gobierno indican que las causas son externas, la subida internacional del petróleo, que la sustitución de cultivos de primera necesidad por cultivos destinados a la generación de biodiesel, que si la presión de la caida del dolar en los mercados externos.

Los opuestos al gobierno indican que las razones estan en el lado de la producción de alimentos primarios y la mayor demanda generada por los sectores con mejor salario como los agricultores (a decir hace dos años el jornal de un agricultor oscilaba entre los 10 y 15 nuevos soles y ahora a raiz de las Agroindustrias se encuentran entre 35 y 40 Nuevos Soles), por otro lado tambien se inclinan a decir que las causas son especulativas por el alza del combustible y el traslado que hacen de los mayores fletes por transporte, etc.

Pero lo cierto es que los Alimentos suben a diario, el combustible sube, el dolar se repunta, los niveles de empleo siguen igual y lo que es peor no hay certeza de que la información que sirve para los calculos y estimaciones de la economiaque genera el INEI sean realmente confiables, lo cierto es que nos queda el consuelo de que en America del Sur somo el Pais con menos inflación y a nivel de America el segundo con menor inflación despues de Mexico.

Lo cierto es que debemos estar preparados lo peor aun no llega y el tema del calentamiento global, la escazes de agua y de alimentos ya no se ven tan lejanos, la realidad nos indica que existe una fuerte dependencia de alimentos, petroleo y energía aunadas a una creciente importacion de insumos, productos intermedios y maquinarias no solo alentadas por la ausencia de aranceles sino empujada por la demanda interna creciente.